ALLA FESTA DELLE COSE BUONE CON TEO & BEA

Progetto Educativo e Formativo Teo & Bea®
In collaborazione con
Associazione Culturale Spazio Salute e Ricerca

PRESENTANO: ALLA FESTA DELLE COSE BUONE …. CON TEO & BEA®

A cura di:
Arch. Francesca Podestà Responsabile del Progetto Teo &Bea®
Consulente per la progettazione delle attività:
Dott.ssa Chiara Urci Pedagogista Clinico Psicomotricista Funzionale

Programmazione didattica per Scuola d'Infanzia Cavallotti - Genova

Laboratorio Cuciniamo il Sushi!

LABORATORIO – di educazione alimentare e ambientale.
Svolgimento in breve: Gioco di presentazione "Oggi preparo io!"
I bambini cucineranno a crudo del sushi.
Mostra dei vari tipi di riso presenti in natura.
Ogni bambino apparecchierà la propria postazione di lavoro con utensili di riutilizzo e non e lavorerà
con riso bianco lesso, olio, tonno naturale confezionato, sale (rosa e bianco) e bietole lesse.
Confezionamento con stampi multiforme e contenitori per il trasporto.
Attività motoria (motricità fine).
Attività didattica/artistica di libera espressione con pigmenti puri colorari su fogli di grande formato.

LABORATORIO FIABE NEL FORNO– di educazione alimentare e ambientale.

Svolgimento in breve: Gioco con la fiaba "Alla festa delle Cose Buone con Teo & Bea" per recuperare
alcuni stimoli e riferimenti proposti.
I bambini cucineranno a cottura del pane.
Mostra e assaggio di alcuni tipi di pane, farine e semenze nel Mondo.
Ogni bambino apparecchierà la propria postazione di lavoro con utensili di riutuilizzo e non e
lavorerà con farina, acqua, lievito naturale istantaneo, olio, sale.
Cottura in forno a legna.
Confezionamento con contenitori per il trasporto.
Attività motoria (motricità fine).
Attività didattica/artistica di libera espressione con pastelli a cera colorari su fogli di piccolo formato.